详解：当归泡水喝的功效

当归是最常用的中药之一，具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。当归一般是直接入药，也可以作为一种食材。此外，当归也可以直接泡水喝，那么当归泡水喝都有什么功效作用呢？

当归味甘；辛；苦；性温。最大的功效的补血活血。

当归泡水的功效：

第一：补血活血

当归具有很好的补血活血作用，并且用开水冲泡之后水中也就含有了当归多糖以及阿魏酸钠，这两种物质能够很好的促进身体中血红蛋白以及红血球的细胞生成，具有很好的抗贫血作用。 

第二：防治癌症以及肿瘤 

据悉，当归对于肿瘤和癌症都有着很好的治疗效果，特别是对于妇科肿瘤效果更加的出色，例如一些由于气血停滞或者是淤血凝结所引起的效果最佳。专家建议，如果是患有血虚羸瘦的中晚期癌症患者，任何药石无效的情况下，可以选择当归来调养身体。        

第三：消炎    

当归中含有两种名字叫做本内酯以及正丁烯内酯的物质。这两种物质在进入身体之后能够有效的松弛我们的器官平滑肌，对于支气管气喘也有着很好的作用，能够治疗呼吸道炎症。

第四：改善肺部通气功能，提高免疫力    

当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复。

第五：对心血管系统的作用    

当归中含有的挥发油能够很好的作用在心血管系统上面，令心悸的收缩频率下降。

第六：抗菌    

当归泡水喝对于各种细菌具有一定的抑制作用，常见的就有大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌以及白喉杆菌等等。

药有三分毒，即使是中药材也是会有毒性，因此当归泡水喝要适量，另外孕妇、大便糖稀的人不适宜喝。